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Primer gran centro de Tailandia para apoyar Food-tech Startups

AgenciaNacional de Innovación, Thai Union y Universidad Mahidol fundaron SPACIO-F

Elprimer gran centro en Tailandia para apoyar FoodTech startups a crecer en elmercado global

Bangkok,4 de febrero de 2019 - La Agencia Nacional de Innovación de Tailandia (NIA),entidad estatal, junto con la Thai Union Group Public Company Limited compañíadel sector privado, y la Facultad de Ciencias de la Universidad Mahidol, hanfirmado un Memorando de Entendimiento (MoU) para fomentar la cooperación en el “FoodTechIncubator & Accelerator Program, FIAP (Programa de Incubación yAceleración de Tecnología Alimentaria)”, bajo el nombre “SPACE-F (Espacio F)”para incubar Startups del rubro de tecnología alimentaria o FoodTech, yacelerar el crecimiento de los negocios en el mercado asiático. Además, es unaplataforma central que ayuda a las startups a conectar con agentes clave en elecosistema, tales como el gobierno, grandes corporaciones, inversores einstituciones educativas.

ElDr. Pun-arj Chairatana, director de la Agencia Nacional de Innovación (NIA),reveló que “NIA observó la oportunidad de desarrollo en la industriaalimentaria cada año, ya sea en producción, exportación, servicios,procesamiento, o reconocimiento en el mercado global. Estos factores apoyaríanel desarrollo en muchos ámbitos comerciales, ya sea en grandes compañías,Pymes, o Start-up. Ahora, estos negocios necesitan cambiar prácticasempresariales para mantenerse al ritmo de los cambios. Ellos deberían utilizarinnovación y creatividad para crear mayor valor a sus productos y negocios.Además, la competencia comercial ha cambiado, ya no sigue las formastradicionales, si no que compite con ideas y diferencias. Promover estosprocesos es una herramienta para fortalecer la industria alimentaria tailandesapara que aumente su potencial y sustentabilidad”.

ElDr. Pun-arj explicó que  “NIA, como elsistema integrador de la innovación nacional, y siendo la [agencia] que impulsala plataforma Startup de Tailandia, vio la oportunidad de desarrollarinnovación alimentaria y FoodTech startups. Por lo tanto, NIA colaboró con laempresa Thai Union Group Public Company Limited y la Facultad de Ciencias de launiversidad Mahidol, para implementar el Programa de Incubación y Aceleraciónde Tecnología Alimentaria bajo el nombre “SPACE F”, enfatizando nueve áreas: 1.Salud y bienestar; 2. Proteínas alternativas; 3. Fabricación inteligente; 4.Soluciones de envasado; 5. Nuevos alimentos e ingredientes; 6. Biomateriales yquímicos; 7. Tecnología para restaurantes; 8. Inocuidad alimentaria y calidad;9. Servicios de alimentación inteligentes. NIA espera que el SPACE-F ayude acrecer a no menos de 60 FoodTech startups en Tailandia durante los primerostres años, reforzando la imagen de “cocina del mundo”, así como también amantener la capacidad de la industria alimentaria.

ThiraphongChansiri, director general de la Thai Union Group señaló que “como la empresalíder de la industria pesquera a nivel global, Thai Union Group se enfoca en lagente, así como también en el desarrollo sustentable y las iniciativas deinnovación, porque creemos que esto seguirá forjando el futuro de la industriapesquera. La innovación es nuestra fortaleza que nos llevará a seguirtriunfando en la industria alimentaria global. Hace cuatro años, la Thai Union,en cooperación   con la Facultad deCiencias de la Universidad Mahidol, instaló en Tailandia un Centro Global deInnovación para desarrollar tecnologías, procesos y productos innovadores. Hoy,Thai Union Group se complace en apoyar al SPACE-F y espero que forje el futurode la industria alimentaria tailandesa en desarrollo sustentable.

Elprofesor Dr. Sittiwat Lertsiri, Decano de la Facultad de Ciencias de laUniversidad Mahidol, expresó que “todas las startups basadas en tecnología hansido innovaciones que surgieron de la investigación, y este concepto se idohaciendo conocido entre los jóvenes emprendedores. Dado que el ecosistema delas instituciones educativas avanzadas de ciencia y tecnología es indispensablepara apoyar la innovación desde la investigación, la Facultad de Ciencias de laUniversidad Mahidol se convirtió en la cofundadora del SPACE-F para respaldarla innovación para FoodTech startups, y para formar graduados que esténinteresados en convertirse en emprendedores en el futuro. La Facultad deCiencias crearía el ecosistema para llevar a cabo investigación, incluyendolaboratorios, investigadores, conocimiento y recursos de investigación. LaFacultad de Ciencias espera que la cooperación entre las tres partes incrementela tasa de éxito de las startups, lo que influiría en la economía a nivelnacional y global.”

Lasdependencias del SPACe-F están ubicadas el centro de Bangkok y también en elDistrito de Innovación Médica Yothi. Su ubicación es conveniente para accederdesde el aeropuerto y también desplazarse desde distintos lugares de Bangkok.Está rodeado por importantes infraestructuras, como ministerios, hospitales,universidades, instituciones de investigación y testeo, etc. Estos factores alentarána que el SPACE-F se convierta un área apropiada para la innovación y eldesarrollo de startups, dentro de la instalación de más de 1000 metroscuadrados en la Facultad de Ciencias de la Universidad Mahidol que ha sidoasignada como un espacio de trabajo colaborativo, oficinas temporales, salas dereunión y laboratorios para desarrollar prototipos de innovación alimentaria.El espacio contiene equipamiento y varias facilidades necesarias para lasstartups, así como también provee cursos, personal y apoyo financiero.

Para más información, contactar a la AgenciaNacional de Innovación (NIA), al teléfono 02-0175555-525 (Chittaphon), a travésdel website www.nia.or.tho Facebook.com/niathailand

 

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